
Gastronomía Melbeach Hotel & Spa
Los mejores sabores de Melbeach Hotel & Spa
La cocina mediterránea se caracteriza por una fusión entre productos de mar y de montaña. Este es un concepto difícil de transmitir, pero que los chefs del Melbeach Hotel & Spa han logrado plasmar. Nuestra oferta gastronómica se sitúa a la vanguardia del sector en Canyamel, y ahora queremos que la pruebes. Cuidamos cada detalle para mostrarte lo mejor de Mallorca a través del paladar.
Desayuno frente al mar
Empieza el día con sabor a Mediterráneo.
Disfruta cada mañana de un desayuno a medida, con una cuidada selección de platos calientes a elegir y un pequeño buffet con productos frescos y de proximidad. Zumos naturales, fruta de temporada, repostería recién horneada y opciones saludables te esperan frente al mar.
Todo servido con calma, en un ambiente tranquilo solo para adultos, donde cada detalle está pensado para que el día comience de la mejor manera.
Desayunar en Melbeach no es solo un ritual, es parte de la experiencia.
Snack
Sabor mediterráneo ligero y a tu ritmo.
Al mediodía, Melbeach te ofrece una propuesta informal y deliciosa para disfrutar entre baños de sol y momentos de relax. Nuestra carta de snacks está pensada para quienes buscan platos frescos, sabrosos y listos para disfrutar en la terraza, junto a la piscina o desde la comodidad de tu hamaca.
Elige entre ensaladas ligeras, sándwiches elaborados, tostas gourmet o clásicos mediterráneos reinterpretados con un toque actual. Todo preparado al momento, con ingredientes frescos y de calidad.
Una pausa deliciosa con vistas al mar.
La cocina
Una cena frente al mar que conquista todos los sentidos.
Cuando cae la noche, el restaurante Melassa se transforma en una experiencia gastronómica íntima y sofisticada. Nuestra carta nocturna está compuesta por platos elaborados con ingredientes de temporada y producto local, pensados para seducir el paladar con sabores mediterráneos reinventados.
Desde entrantes delicados hasta creaciones principales con técnica y personalidad, cada plato refleja el compromiso con la calidad y el gusto por el detalle. Todo, acompañado de una cuidada selección de vinos y servido en un entorno sereno, junto al mar.
Déjate llevar por una cena donde el sabor y la atmósfera lo envuelven todo.
+18
Adults only